otparazitoff.ru
Назад

Черви в куриных яйцах: неэстетично, но не опасно

Опубликовано: 21.04.2019
Время на чтение: 4 мин
2
328

Любой желающий может провести эксперимент – положить несколько целых сырых куриных яиц где-нибудь под открытым небом. Через какое-то время внутри появятся глисты. Откуда берутся черви в яйцах куриных, как они туда попадают и могут ли быть опасными для человека?

Могут ли быть глисты в яйцах куриц?

Личинки мух

В куриных яйцах, изначально свободных от глистов, но долго пролежавших на солнце, могут появиться только опарыши. Мухи делают кладки в почти невидимые невооруженным глазом трещины в скорлупе.

Опарышей используют как корм для аквариумных рыбок, приманку на рыбалке. Угрозы для здоровья они не представляют, несмотря на крайне неприятный внешний вид.

Личинки мух в куриных яйцах

Личинки мух опасны для человека, только если муха сделает кладку в рану на коже. Заболевания этой группы называются миазы. Они угрожают не столько человеку, сколько животным.

Миазы бывают:

  • случайными;
  • факультативными;
  • облигатными.

Случайные миазы вызываются мухами, которые оставляют кладки на гниющих веществах, в том числе яйцах. Человек не является хозяином для их личинок.

Факультативные развиваются из-за паразитирования в теле человека личинок мясных мух. Они питаются только мертвыми тканями, поэтому безвредны.

Случайные и факультативные миазы у человека относятся к области медицинских казусов. Они появляются только при несоблюдении правил гигиены.

Облигатные миазы вызываются особыми мухами (оводами), которые специально откладывают яйца на теле теплокровных существ. Эти патологии характерны для животных и очень редко встречаются у человека. Личинок удаляют хирургическим путем.

Как формируется куриное яйцо?

Под скорлупой могут оказаться черви, попавшие туда еще на этапе формирования яйца. Чтобы понять, как это происходит, нужно представлять процесс формирования яиц.

Формирование куриных яиц

Зачатки яиц находятся в брюшной полости курицы. Когда один из них достигнет максимальной массы и увеличится в размерах, он отрывается и попадает в воронку яйцевода, где происходит оплодотворение (или не происходит, если куриц содержат без петуха). Далее яйцо двигается по яйцеводу и увеличивается в размерах.

В среднем отделе яйцевода формируется белок. Продвигаясь дальше, яйцо сначала обзаводится подскорлупной оболочкой, а затем скорлупой.

На любом этапе формирования в него может попасть нематода, если она окажется в яйцеводе. Это случается при сильной инвазии птицы. Паразиты проникают в яйцевод из кишечника курицы через клоаку.

Куриная аскарида

Ascaridia galli – паразитическая нематода, кишечный паразит птиц из отряда куриных. Это самый распространенный и патогенный паразит домашней птицы. Он вызывает аскаридоз – заболевание, которому наиболее подвержены цыплята и индюшки.

Профилактика паразитовзов у домашней птицы

Червь обитает в тонком кишечнике и иногда попадает оттуда в яйца. Фото куриных аскарид, обнаруженных в фермерских или промышленных яйцах, иногда присылают в СМИ, сопровождая их жалобами на недоброкачественность продуктов.

Длина паразита достигает 12 мм. У него тонкое полупрозрачное тело, на переднем конце находится выпуклый рот.

Этапы развития паразита

Жизненный цикл аскариды полностью проходит в теле птицы. Половозрелые особи живут в кишечном тракте. Там они спариваются и самки откладывают яйца, которые очень устойчивы к высыханию, могут долго сохраняться в окружающей среде.

Возбудитель аскаридоза кур

Личинки развиваются под оболочкой до определенной стадии, достижение которой занимает около двух недель. Все это время личинка находится в окружающей среде, попав туда вместе с куриным пометом. Затем она вместе с водой или кормом оказывается в ЖКТ птицы.

Аскариды в куриных яйцах

Дальнейшая жизнь паразита протекает в тонком кишечнике. Массированное заражение приводит к свободному передвижению взрослых червей по яйцеводу, в результате чего они оказываются в куриных яйцах.

Зараженных кур лечат Пиперазином. Из более современных препаратов используют Альбендазол и Левомизол.

Паразит не опасен для человека, но очень неприятно обнаружить на сковородке при поджаривании глазуньи довольно длинного червяка.

Гетеракидоз

Кроме аскарид, в яйцах могут оказаться гетраксисы (heterakis gallinae). Так называют нематод, паразитирующих в слепых отростках кишечника кур, индеек и цесарок.

Влияние куриных гельминтозов на яйца и яйценоскость:

Паразит встречается повсеместно. У него тело светло-желтого цвета, которое достигает в длину 11 мм. В кишечнике птицы самка выделяет яйца. Вместе с пометом они попадают во внешнюю среду, где развиваются в течение 1-4 недель, в зависимости от погоды. Затем яйца снова попадают в кишечник птицы с кормом или питьевой водой.

Сильное заражение гетраксисами приводит к задержкам роста, поносу. У погибшей от истощения птицы в слепой кишке обнаруживаются желтоватые живые червячки.

Заболевание лечат препаратами Ивермек и Альмет, которые назначают взрослым птицам и молодняку. Кроме гетраксисов, они убивают аскарид.

Дополнительный способ лечения – четыреххлористый углерод в виде клизм. Раствор вводят шприцом без иглы. После попадания в прямую кишку он достигает слепого отростка и убивает паразитов.

Проголосуйте, вы будете первым!

Автор:
Трофимова Ирина
Поделиться

Похожие записи
Пора оставить комментарий!
  • Юлия
    Опубликовано: 02.03.2020 Ответить на сообщение

    Фу у меня был случай такой, я до сих пор с опаской либо вообще не покупаю яйца. Когда - то собралась печь, а у меня давняя привычка с деревни, яйцо сначала разбивать в отдельную емкость, а после добавлять в тесто, вот когда-то я и нашла такого червяка в яйце, это мерзко и неприятно.

  • Владимир
    Опубликовано: 02.08.2020 Ответить на сообщение

    Сейчас обнаружил в жареном яйце червяка 5 см диаметр 2мм. Бежево серый цвет в жареном виде.

Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Отправляя данную форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами нашего сайта.